Entdecken Sie die Aromen der Bretagne in unserem Restaurant in Carnac

Ein Besuch in Carnac ist die Garantie für ein magisches und authentisches Erlebnis. Du wirst Brittany treffen, die Echte. Sie werden die berühmte Gastfreundschaft der Bretonen entdecken, herrliche Landschaften entdecken und die berühmten kulinarischen Spezialitäten der Region probieren. Dieser Geschmack des Echten und Guten, den man nur in der Bretagne findet.

 

Bretonische Küche, großzügig und authentisch

Die bretonische Küche ist unnachahmlich. Wenn wir davon sprechen, denken wir natürlich an Butter, Galettes oder sogar Kouign-Amann, aber die Spezialitäten der Bretagne haben einen viel weiteren Horizont. Die lokale Küche ähnelt der Bretagne, einem Land der Gastfreundschaft, der menschlichen Wärme und Freundlichkeit. Le Bretagne empfängt Sie mit offenen Armen und lässt Sie mit einem Hauch von Nostalgie abreisen, der Lust auf eine Rückkehr macht. Sie hinterlässt in einem Winkel Ihrer Erinnerung unvergängliche und authentische Erinnerungen.

Der Vorteil eines so reichen Landes liegt vor allem in der Qualität und Vielfalt seiner Produkte. Meeresfrüchteprodukte wie Produkte vom Land, Meeresfrüchte, Fisch, aber auch Fleisch, das von lokalen Produzenten stammt. Ob Hummer, Austern, Langusten, Jakobsmuscheln, Wellhornschnecken oder Strandschnecken – das Meer bietet eine große Auswahl an Produkten, die alle von hoher Qualität sind und Ihren Gaumen verwöhnen. Die Bretagne bietet auch Spezialitäten für süße Gaumen, angefangen bei gesalzenem Butterkaramell, das wunderbar zu Pfannkuchen und Waffeln passt. Und dazu gibt es natürlich nichts Schöneres als eine Schüssel bretonischen Apfelwein!

 

Le Cairn, unser Restaurant in Carnac

Unser Restaurant Le Cairn gilt als einer der besten Tische in Carnac und bietet delikate und raffinierte Küche mit jodierten Akzenten. In der Küche zaubern der Küchenchef und sein Team duftende Gerichte, die vor allem von der Nähe des Ozeans inspiriert sind.

Lokale Fischer und Produzenten versorgen unser Restaurant in Carnac mit frischen, saisonalen Produkten. Foie Gras oder Filet Mignon runden die Speisekarte des Restaurants ebenso ab wie vegetarische Gerichte mit sommerlichen Aromen. Neben dem Cairn, unserem Restaurant in Carnac, ist unsere Bar Boudicca ideal zum Entspannen am Ende des Tages, wo Sie auch Gerichte zum Teilen genießen können. Ein Gourmet-Aperitif, zart belebt durch eine jazzige Atmosphäre, die perspektivisch gute Zeiten verspricht.

 

Brittany, ein unnachahmlicher herzlicher Empfang

Die bretonische Küche und ihre Landschaften spiegeln das Wesen der Bretagne wider, ein einladendes Land. Wir kennen die Bretonen als stolze Menschen, aber sie sind vor allem auch gastfreundliche und herzliche Menschen. Müssten wir die Bretonen charakterisieren, würden wir von einem unnachahmlichen Sinn für Gastfreundschaft sprechen. Fühlen Sie sich überall in der Bretagne wie zu Hause und entdecken Sie eine starke und reiche Kultur mit einem außergewöhnlichen, Jahrtausende alten Erbe (Dolmen, Menhire und ... Steinhaufen), das unserem Restaurant seinen Namen gab. Steinhaufen sind kleine Kieselhaufen, die den Weg weisen. Unser Restaurant weist den kulinarischen Weg und führt die Sinne durch die Kultur unserer wunderschönen Region.